Sarımsaklı Nefis Köz Biber Mezesi Tarifi

Sarımsaklı Nefis Köz Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet kırmızı kapya biber (kişi sayınıza göre ayarlayabilirsiniz)
• 4 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz
• Nar ekşisi
• Zeytinyağı
• Tuz

Sarımsaklı Nefis Köz Biber Mezesi Tarifi Yapılışı

Çook lezzetli her yemeğin yanına yakışacak bir meze, mutlaka deneyin 

1. Kırmızı kapya biberlerimizi yıkayıp közleyelim. (Köz matik yada fırın kullanabilirsiniz. )
2. Daha sonra çekirdeklerini temizleyip küp küp doğrayalım bir kaba alalım.
3. Üzerine sarımsakları rendeleyelim.
4. Damak zevkinize göre nar eksisi ve tuzunu ekleyelim.
5. Üzerine zeytinyağı gezdirelim.
6. Kıyılmış maydanozları da serpip servis yapalım. Afiyet olsun