Sarımsaklı Nefis Köz Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet kırmızı kapya biber (kişi sayınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 4 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz
Sarımsaklı Nefis Köz Biber Mezesi Tarifi Yapılışı
Çook lezzetli her yemeğin yanına yakışacak bir meze, mutlaka deneyin 
- Kırmızı kapya biberlerimizi yıkayıp közleyelim. (Köz matik yada fırın kullanabilirsiniz. )
- Daha sonra çekirdeklerini temizleyip küp küp doğrayalım bir kaba alalım.
- Üzerine sarımsakları rendeleyelim.
- Damak zevkinize göre nar eksisi ve tuzunu ekleyelim.
- Üzerine zeytinyağı gezdirelim.
- Kıyılmış maydanozları da serpip servis yapalım. Afiyet olsun
