Etsiz Bamya Yemeği Tarifi

Etsiz Bamya Yemeği  Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg taze bamya
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım limon
  • baharat ( karabiber, pulbiber)
  • Tuz

Etsiz Bamya Yemeği  Tarifi Yapılışı

  1. Soğanı yemeklik doğrayarak kavurun.
  2. Pembeleşince doğranmış biberi ilave ederek biberleri de kavurun.
  3. Küp küp doğranmış domates ve salçayı ilave edin.
  4. 2-3 dk karıştırın ve yıkanmış temizlenmiş bamyaları ekleyin.
  5. 1-2 dk da bamyalar kavrulunca yarım limon suyunu sıkın ve sıcak su ilave edin.
  6. Son olarak tuz ve baharatları ekleyerek çok karıştırmadan pişmeye bırakın.
Afiyet olsun.

Yorumlar