Salçalı Makarna Tarifi

Salçalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı dolusu domates, biber karışık salça
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane ve isteğe göre pul biber

Salçalı Makarna Tarifi Yapılışı

  1. Sıcak su dolu bir tencerenin üzerine tuzun bir kısmını döküyoruz.
  2. Kaynayan suya makarnamızı ilave edip ara ara karıştırarak paket üzerindeki süre boyunca pişirin. Ve süzgeç yardımıyla süzün.
  3. Ayrı bir tencereye yağımızı alıyoruz.
  4. Salçamızı ekliyoruz üzerine sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Bu aşamada biraz su ekleyebilirsiniz.
  6. Sosu güzelce pişirdikten sonra sakın yakmayın üzerine haşlanmış makarnaları ilave edip karıştırıyoruz. Servise hazır afiyet olsun.

Yorumlar