Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

1. Oda sıcaklığında erimiş margarin ve pudra şekerini krema haline getirene kadar karıştırıyoruz.
2. Sırasıyla sıvı yağ ve nişastayı karıştırıyoruz un üzerine kabartma tozunu atıp ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
3. Hazır olan hamuru 5-10 dakika ağzı kapalı dinlendiriyoruz.
4. Daha sonra istenilen şekil verilip daha önce 170 derece ısıtılan fırında pişiriyoruz.
   Ben hafif pembe sevdiğim için pembeleşince çıkartıyorum ama siz nasıl seviyorsanız öyle pişirebilirsiniz.
5. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
   Şimdiden yapanlara afiyet olsun