Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi

 

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 15o gram margarin
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
• 2 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

  Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Margarin oda ısısında olur ise karıştırma işlemi daha rahat olur.
• Öncelikle margarin ve sıvı yağı iyice karıştırıp özdeslestireceğiz.
• Ardından diğer tüm malzemeleri ekleyeceğiz .
• Sonra yağ toparlanana kadar un ekleyeceğiz ,çok yumuşak bir hamur olmamalı yoksa kurabiyeler çok yayılır .
• Kabartma tozunu 1 paket koymayalım yoksa aşırı kabarır ve istediğiniz görüntüye ulaşamazsınız .
• Yoğurma işlemi bittikten sonra oval şekil verip tam ortasından kürdan ile şekil veriyoruz.
• 180 dercede pişiriyoruz.

Kahvenizin çayınızın yanında tüketebileceğiniz harika bir alternatif hemen tüketecekseniz ve görselde eklemek isterseniz tam aradaki boşluk kısma çikolata sos sıkıp üzerine toz antep fıstığı yada file badem ile renklendirebilirsiniz 

2 Yaş Kurabiyesi Tarifi

2 Yaş Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• İstenilen renklerde şeker hamuru
• Yarım çay bardağı nişasta (Şeker hamurunu açarken kullanılacak)
• Yapıştırmak için:Bal

2 Yaş Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

1. Margarin sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta bir kaba alınıp güzelce karıştırılır.
2. Daha sonra nişasta, kabartma tozu, vanilya, tarçın eklenir, un yavaş yavaş eklenerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
3. Yağılı kağıt serili bir zeminde hamur açılır ve 2 şeklinde kalıp ile kesilir.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye sıralanır.
5. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kontrollü şekilde pişirilir ve soğutulur.
6. Şeker hamuru nişasta ile açılır ve arkasına bal sürülüp kurabiyelere yapıştırılır.

Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

1. Oda sıcaklığında erimiş margarin ve pudra şekerini krema haline getirene kadar karıştırıyoruz.
2. Sırasıyla sıvı yağ ve nişastayı karıştırıyoruz un üzerine kabartma tozunu atıp ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
3. Hazır olan hamuru 5-10 dakika ağzı kapalı dinlendiriyoruz.
4. Daha sonra istenilen şekil verilip daha önce 170 derece ısıtılan fırında pişiriyoruz.
   Ben hafif pembe sevdiğim için pembeleşince çıkartıyorum ama siz nasıl seviyorsanız öyle pişirebilirsiniz.
5. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
   Şimdiden yapanlara afiyet olsun