Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Yaz Mezesi Tarifi

Yaz Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet salatalık
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır (konserve de olur)
  • 1 su bardağı yoğurt (varsa süzme yoğurt)
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz nane
  • Zeytinyağı

Yaz Mezesi Tarifi Yapılışı

Çok ferah bir o kadar da hafif bir meze tarifim var 😍
  1. Salatalıklar istenilen büyüklükte doğranır. Tuzunu ve mısırlar eklenir.
  2. Bir kasede yoğurt ve mayonez iyice çırpılır salatalıklar ilave edilir.
  3. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı ve kuru nane eklenir. Afiyet olsun

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri