Yaz etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Yaz etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

3 Ağustos 2019 Cumartesi

Yaz Mezesi Tarifi

Yaz Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bardak tel şehriye
  • 3 tane salatalık
  • 1 tutam doğranmış taze nane
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin:
  • Pul biber

Yaz Mezesi Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce şehriyeyi haşlayıp soğuk suya tutalım ve süzdürelim.
  2. Bir kabın içine yoğurt, mayonez, sarımsak, şehriye, tuz, doğranmış taze nane, ekleyip karıştırarak servis tabağına alalım. Üzerine pul biber serpelim.
    Afiyet Olsun

28 Temmuz 2019 Pazar

Şeftalili Yaz Rüyası Tarifi

Şeftalili Yaz Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağ
  • 1 adet yumurta
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
  • 2-3 adet şeftali
  • 1 avuç donmuş böğürtlen

Şeftalili Yaz Rüyası Tarifi Yapılışı

#azeforçoktat Bengi Kurtcebenin nefis tariflerinden biri daha ♥️
  1. Şeftalileri soyup dilimleyip bi kenarda bekletiyoruz.
  2. Küçük boy yuvarlak borcamı yağlayıp tabanını kaplayacak kadar kestiğimiz yağlı kağıdı tabana yerleştiriyoruz.
  3. Harcı için yumurta şeker çırpılır. Sırasıyla Süt, eritilmiş yağ, tarçın ve un-kabartmatozu-vanilin-tuz karışımı eklenir. Güzelce karışımca borcama önce dilimlenmiş şeftali ve buzluktan çıkardığımız böğütlenleri serpiştiriyoruz.
  4. Üstüne karışım en üstüne de tekrar meyveler.
  5. Meyvelerin üstüne 1 çorba kaşığı şekeri de serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pişirip kürdan testinden sora çıkarıyoruz.
Soğuyunca yanında vanilyalı dondurmayla servise hazır ☺️ üstü crumble için kek gibi müthiil ♥️

27 Temmuz 2019 Cumartesi

Yaz Mezesi Tarifi

Yaz Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet salatalık
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır (konserve de olur)
  • 1 su bardağı yoğurt (varsa süzme yoğurt)
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz nane
  • Zeytinyağı

Yaz Mezesi Tarifi Yapılışı

Çok ferah bir o kadar da hafif bir meze tarifim var 😍
  1. Salatalıklar istenilen büyüklükte doğranır. Tuzunu ve mısırlar eklenir.
  2. Bir kasede yoğurt ve mayonez iyice çırpılır salatalıklar ilave edilir.
  3. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı ve kuru nane eklenir. Afiyet olsun

20 Temmuz 2019 Cumartesi

Serinletici Yaz Salatası Tarifi

Serinletici Yaz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet salatalık
  • 1 su bardağı mısır
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz
Üzerini süslemek için
  • 1 adet salatalık

Serinletici Yaz Salatası Tarifi Yapılışı

🥒🌽🥒Herkese merhabalar sizlere serinletici bir yaz salatası tarifi ve misafirlerim için denedim çok güzel oldu herkese tavsiye ederim yapımına geçelim.
  1. İlk önce salatalıkları soyup doğrayın küp küp. Üzerine mısırlar ekleyelim.
  2. Yoğurt, mayonez ve tuzu sarımsağı ezerek hepsini bir kapta karıştıralım.
  3. Daha sonra servis tabağına alarak üzerine salatalıkla süsleyelim deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun

18 Temmuz 2019 Perşembe

Yaz Mevsimini İstanbul'da Geçirmek İsteyenlere 7 Kaçamak Önerisi

İş sebebiyle ya da farklı nedenlerden dolayı yaz tatilini İstanbul’da geçirenler, hafta sonu kaçamaklarıyla yaz tatilini değerlendiriyor. İstanbul’a yakın ancak şehrin gürültüsü ve kalabalığından uzak yerler, hafta sonu keyfini katlamak isteyenler tarafından tercih ediliyor. Hem denize girip hem doğayla iç içe olabileceğiniz pek çok alternatif bulunuyor. Yaz mevsimini İstanbul’da geçirenlerin ufak kaçamaklar yapabileceği 7 yeri yazdık. 
1. Şile
 

Hafta sonu kaçamağı denince akla ilk gelen yerlerden biri şüphesiz, Şile. Özellikle Ağva’da hem Göksu Nehri kıyısında hem de sahile yakın konumda konaklayacak yerler oldukça fazla. Sakinliği ve doğa hayatını deneyimleyebileceğiniz Şile’de Şile Feneri’ni, Ağlayan Kaya’yı ve Saklıgöl’ü ziyaret edebilirsiniz. Saklıgöl’ü seyrederken çevresinde yer alan restoranlarda lezzetli yemekler yiyebilirsiniz. 
2. Kefken

Kefken, Kocaeli’nin Kandıra ilçesine bağlı olan bir köy. Yaz aylarında pek çok ziyaretçiyi ağırlayan Kefken, hem doğasıyla hem de mavi bayraklı plajlarıyla dikkat çekiyor. Konaklama seçenekleri arasında oteller ve pansiyonlar bulunuyor. Kamp yapmak isteyenler için de birçok alan mevcut. Kefken’de Pembe Kayalar’ı, Kapri Plajı’nı, Midye Koyu’nu ve Yeşil Koy’u ziyaret edebilirsiniz. 
3. Riva
 
İstanbul’a konum olarak yakın yerlerden bir diğeri de Riva. Riva’ya ulaşım 1,5-2 saat sürüyor. Eski bir Rum köyü olan Riva’da yeşil ve mavinin uyumu adeta büyülüyor. Hem dinlenip hem eğlenebileceğiniz keyifli bir kaçamak yapmak için Riva’yı günübirlik de tercih edebilirsiniz. Hazır Riva’ya gitmişken Elmasburun Koyu’nu, Riva Kalesi’ni ve birbirinden değişik eşyaların yapıldığı Cam Ocağı’nı ziyaret etmeyi unutmayın. 
4. İğneada 
 
Kırklareli’nin ilçesi olan İğneada, Kırklareli merkezine 100 km. uzaklıkta bulunuyor. Karadeniz sahilinde yer alan bu ilçe; saklı dereleri, denizleri, gölleri ve langozlarıyla İstanbul’dan kısa süreli uzaklaşmak isteyenler için ideal bir kaçış rotası. Kamp yapmak isteyenler için de uygun alanları bulunan İğneada’da deniz ve güneşin de tadını çıkarabilirsiniz. İğneada’ya gittiğinizde “organik ürünlerle kahvaltı”yı da mutlaka yapılacaklar listenize eklemenizi tavsiye ediyoruz.
5. Polonezköy
 
İstanbul’un hemen dışında yer alan Polonezköy, özellikle yeşil alanlarıyla ilgi görüyor. Oksijene doyabileceğiniz Polonezköy’de, piknik yerleri ve binicilik kulübü gibi alternatifler bulunuyor. Daha çok günübirlik bir gezi planlayanlar tarafından tercih edilen Polonezköy’de Meryem Ana Kilisesi’ni ziyaret edebilir, doğanın tadını çıkarmak için bisiklet turu yapabilirsiniz. 
6. Kıyıköy
 
Kırklareli’nin Vize ilçesinde yer alan bu küçük sahil kasabası, sakinlik arayanların adresi. Ağva gibi Kıyıköy de iki dere arasında yer alıyor. Rum evlerinin yer aldığı, Ortaçağ esintileriyle dolu olan bu küçük kasabada yer alan Aya Nikola Kilisesi’ni ve Mağara Manastırı’nı ziyaret edebilir, yemyeşil Karaçam Ormanları’nda yürüyüşe çıkabilirsiniz. Kıyıköy’ün hemen dışında kalan Kastro Plajı da denize girmek isteyen tatilciler tarafından tercih edilebilir. Kıyıköy’de birkaç gün kalıp doyasıya dinlenmek isteyenler için ise çok sayıda pansiyon ve otel seçeneği mevcut.
7. Avşa Adası 
 
İstanbul’dan deniz otobüsüyle ulaşım sağlayabileceğiniz Avşa Adası, yaklaşık 3 saat uzaklıkta yer alıyor. Yaz aylarında tatilcilerin akınına uğrayan bu ada, hem aileyle hem de arkadaş grubuyla vakit geçirebileceğiniz bir yer. Ada; deniz, kum ve güneşin yanı sıra tatilcilerine kültür turu fırsatı da sunuyor. Bizans etkilerini görebileceğiniz adada Yiğitler Köyü’nü, Hagios Georgos Manastırı’nı ve şarap fabrikalarını ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca adada yetişen üzümlerden yapılan şarapların tadına bakmanızı da tavsiye ediyoruz. 

29 Haziran 2019 Cumartesi

Yaz Tatlısı Tarifi

Yaz Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için;
  • 4 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Vanilya
  • 1 paket sade kremşanti
Aralarına koymak için;
  • Muz, bisküvi toz hali

Yaz Tatlısı Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye unu, nişastayı, şekeri, vanilyayı ve sütü koyup güzelce çırpalım.
  2. Ocağın altını açıp pişene kadar karıştıralım.
  3. Koyu kıvam alınca içine toz krem şantiyi ekleyip karıştıralım.
  4. Muzları dilimli koyup ve bisküvileri ara kat haline getirdikten sonra üzerine muhallebiyi serebiliriz.
  5. Her seferinde koyarken muhallebiyi karıştıralım.

4 Haziran 2018 Pazartesi

Ferah Yoğurtlu Yaz Salatası ( Patatesli-Köz Biberli-Semizotlu Şahane) - yemek tarifleri

Ferah Yoğurtlu Yaz Salatası ( Patatesli-Köz Biberli-Semizotlu Şahane) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet haşlanmış patates
  • 3 adet kapya biber
  • Bir tutam semizotu
  • Bir tutam dereotu
  • Bir kase yoğurt (küçük kase)
  • 1 tepeleme yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş küçük sarımsak
  • Tuz

Ferah Yoğurtlu Yaz Salatası ( Patatesli-Köz Biberli-Semizotlu Şahane) Tarifi Yapılışı

Ferah, çok lezzetli, şahane tam bir yaz salatası tarifi paylaşmak istiyorum, başka bir yemekten artan haşlanmış patatesleri değerlendirmek için evdeki diğer malzemelerle az ölçüde yaptığım bir salata bizim gibi yoğurtlu salatayı sevenler mutlaka denemeli 😍😋👍🏻💕
Gelelim tarife,
  1. Öncelikle patatesleri yıkayarak ister düdüklü tencerede isterseniz normal tencerede haşlıyoruz, diğer taraftan kapya biberleri közlüyoruz ( ben tam olarak köz kokusu olması için her zaman olduğu gibi ocakta közledim ama herkes istediği şekilde közleye bilir)
  2. Semiz otunu ve dereotunu güzelce yıkayıp süzdürüyoruz ve semizotunun yapraklarını ayıklıyoruz, dereotunu ince ince doğruyoruz.
  3. Bir kaseye yoğurdu, mayonezi ve ezilmiş sarımsağı alarak çırpıyoruz, ben yoğurdun 3 yemek kaşığını süzme yoğurt 3-4 yemek kaşığını da normal yoğurt olarak karışık kullandım.
  4. Haşlanan patatesleri soyuyoruz ve çok büyük olmayacak şekilde küp küp doğruyoruz, közlenmiş kapya biberi de soyuyoruz ve çekirdeklerini temizleyerek küçük küçük doğruyoruz.
  5. Uygun bir karıştırma kabına doğradığımız patates, kapya biber, semizotu ve dereotunu koyarak üzerine yoğurt sosunu döküyoruz ve tuz ekleyerek karıştırıyoruz salatamız hazır servis tabağına alıp servis ediyoruz.
  6. Ben bu salatayı tavuk yemeğinin yanında yaptım muhteşem oldu tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😍😍😋😋😋