2 Yaş Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- İstenilen renklerde şeker hamuru
- Yarım çay bardağı nişasta (Şeker hamurunu açarken kullanılacak)
- Yapıştırmak için:Bal
2 Yaş Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
- Margarin sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta bir kaba alınıp güzelce karıştırılır.
- Daha sonra nişasta, kabartma tozu, vanilya, tarçın eklenir, un yavaş yavaş eklenerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Yağılı kağıt serili bir zeminde hamur açılır ve 2 şeklinde kalıp ile kesilir.
- Yağlı kağıt serili tepsiye sıralanır.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kontrollü şekilde pişirilir ve soğutulur.
- Şeker hamuru nişasta ile açılır ve arkasına bal sürülüp kurabiyelere yapıştırılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder