Browni Kek Tarifi

Browni Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao
• 2 su bardağı un

Sos için;

• Ayrılan karışım
• Yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nutella
• Üzerine hindistan cevizi

Browni Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle 3 yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır.
2. Daha sonra içine süt, sıvı yağ ve kakao eklenir tekrar çırpılır.
3. Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.
4. Bir su bardağı ayrıldıktan sonra kalan karışımın içine kabartma tozu vanilya ve un elenerek eklenir çok az çırpılır.
5. Yağlanmış tepsiye dökülür.
6. 170 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirilir. (Kontrollü pişirin fırından fırına farklılık gösterebilir. )
7. Kekimiz fırındayken sosumuzu hazırlayalım.
8. Bunun için ayırdığımız 1 bardak karışıma yarım bardak sütü ilave edip ocağa alıyoruz.
9. Bir taşım kaynatıp içine nutellayı ekliyoruz.
10. Nutella eriyince ocağı kapayıp ilk sıcağı çıkmış keke ekliyoruz.
11. Üzerine hindistan cevizi atıyoruz browni kekimiz servise hazır. Afiyet olsun.