Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Kolay Oturtma Tarifi

Kolay Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 5 adet orta boy patates
  • 5 adet orta boy domates
  • Sıvı yağ
  • 6 adet sivri biber
  • 1 adet soğan
  • 6 adet domates tereyağı ve sıvı yağ
  • Tuz karabiber pul biberi
  • 1 buçuk yemek kaşığı salça

Kolay Oturtma Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce patlıcanlar alaca soyalım tuzlu suda bekletelim.
  2. Sonra domates sosunu hazırlayayım ilk olarak soğanı ince ince doğrayın.
  3. Tavada hafif kavuralım sonra biberleri ekleyelim biraz kavurduktan sonra domates ekleyelim.
  4. Baharatlarını ekleyelim ondan sonra fırın tepsisine dökelim.
  5. Ondan sonra bütün malzemeleri hepsini aynı boyutta keselim.
  6. Sonra hazırladığımız sosun üzerine dizelim.
  7. Önceden ısıtılmış 180 – 200 derece fırında 40 dakika pişirelim. Afiyet olsun

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri