Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Limonlu Kek Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker, şeker eriyip yumurta kabarana kadar çırpılır.
  2. Daha sonra sıvı yağ süt eklenip devam edilir.
  3. Tüm kuru malzemeler elekten geçirilip kek karışımına eklenir.
  4. Yağlanmış kek kalıbına dökülür.
  5. 180 ° de önceden ısıtılmış fırında pişirilir. (ilk 20 dakika fırının kapağı açılmaz, pişip pişmediği kürdan yardımıyla kontrol edilir. )
  6. İsteğe göre üstüne 5-6 yemek kaşığı pudra şekeri yarım limon suyunu karıştırıp sos yaparak süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri