Semizotlu Kabak Salatası Tarifi

Semizotlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kabak
• 1 demet semizotu
• 1 tutam dereotu
• 1 kase sarımsaklı yoğurt

Semizotlu Kabak Salatası Tarifi Yapılışı

1. Kabaklar soyulur, rendelenir ve 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ile sotelenir.
2. Sotelenen kabaklar soğumaya bırakılır.
3. Semiz otlarını ve dere otuları yıkanıp doğranır. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
4. Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra salatamız hazır.