Semizotlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kabak
- 1 demet semizotu
- 1 tutam dereotu
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Semizotlu Kabak Salatası Tarifi Yapılışı
- Kabaklar soyulur, rendelenir ve 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ile sotelenir.
- Sotelenen kabaklar soğumaya bırakılır.
- Semiz otlarını ve dere otuları yıkanıp doğranır. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
- Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra salatamız hazır.
