Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Tuzlu Kıyır Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
Üzeri İçin ;
  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu

Tuzlu Kıyır Kurabiye Tarifi Yapılışı

Bugün, ne zamandır yapmak istediğim ertelediğim tuzlu kurabiye tarifimle geldim. Yapımı çok pratik kıyır kıyır yumuşak bir kurabiye değil, bol lezzetli bu kurabiyeyi denemenizi öneririm benden söylemesi ☺️👌🏻👌🏻
  1. Bütün malzemelerle hamur yapılır iyice yoğurulur.
  2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp şekil verilir.
  3. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir. (instagram sayfamda video mevcut isterseniz oradan ayrıntılı bakabilirsiniz)
  4. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyetler olsun 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri