24 Eylül 2019 Salı

Muhallebili Kek Tarifi

Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 Yumurta
  • 1. 5 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
Muhallebisi için:
  • 3 su bardağı süt
  • 2. 5 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket krem şanti

Muhallebili Kek Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta şeker güzelce çırpılır, süt yağ ve diğer malzemeler eklenerek kek hamuru yapılır .
  2. 180 derece ısıtılmış fırını da pişmeye bırakıyoruz.
  3. Bu arada süt, un ,nişasta ,şeker eklenerek muhallebi kıvam alana kadar karıştırılır .
  4. Altını kapatınca tereyağı ilave edilir ,krem şanti de ilave edilerek güzelce karıştırılır.
  5. Pişen keki kaselerin alt kısmına ufalanır ,üzerine muhallebi koyulur ,tekrar kek ilave edilir .
  6. Üzerine bir parça muhallebi koyulur ,hindistan cevizi serpilir dolapta soğumaya bırakılır afiyet olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder