Fırında Körili Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket but
 - Kırmızı kapya biber
 - 5 adet orta boy patates
 - 2 kaşık yoğurt
 - 1 kaşık salça
 - 1 çay kaşığı kekik
 - 1 çay kaşığı pul biber
 - 1 çay kaşığı köri
 - 1 çay kaşığı karabiber
 - 1 çay kaşığı kimyon
 - 3 diş sarımsak
 - Tuz
 - Zeytinyağı
 
Fırında Körili Tavuk Tarifi Yapılışı
Hem kolay hem de lezzetli olan bir tarif. Benim gibi çalışan bayanlar için çok pratik.
- Yemeğimizi yaparken ilk olarak tavuğumuzun sosunu hazırlıyoruz.. Yoğurt, salça, baharatlar, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırıyoruz.
 - Hazırlanan karışıma tavuğumuzu ekliyoruz. Sosa bulanmış tavuğumuzu dolaba kaldırıyoruz.
 - Patateslerimizi elma dilim doğuruyoruz.
 - Kapya biberlerimize de ister elma dilim ister uzun uzun doğuruyoruz.
 - Yağladığımız tepsiye patates ve biberlerimizi alıyoruz hafif bir şekilde sebzelerimizi de yağlıyoruz.
 - Tavuğumuzu bekletebilirsek en az 1 saat dolapta bekletiyoruz tavuğumuzu tepsiye diziyoruz.
 - Fırında 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.
 
Yorumlar
Yorum Gönder