Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt (sütü büyük bardak ta kullandım )
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı fındık veya ceviz
  • 1 buçuk su bardağı rendelenmiş havuç
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 buçuk su bardağı un
  • Kek kalıbım büyüktür

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Yapılışı

  1. 3 yumurta oda sıcaklığında bir su bardağı toz şekerle iyicene köpürünce kadar çırpın.
  2. Bir su bardağı sıvı yağ fındık rendelenmiş havuç 2 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tarçın unu ekleyip bir seferde çırpın.
  3. Yumurtayı söndürmeden yağlanmış kalıba dökün.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın 15 – 20 dakika fırında açmayın.
  5. Kek sönmesin kek soğuduktan sonra kalıptan çevirim sıcak çevirirseniz parçalanır muhteşem bir kek inanın favoriniz olacak. Afiyet şifa olsun

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri