Havuçlu Ispanak Yemeği Tarifi

 

Havuçlu Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo ıspanak
• 2 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz pulbiber
• Sıvı yağ

Üzeri için

• Yoğurt

  Havuçlu Ispanak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle ıspanakları güzel bir şekilde yıkayalım.
• Kuru soğanı yemeklik doğrayıp üzerine rendelenmiş havuçları ekleyelim sıvı yağ koyduğumuz tencerede kavuralım.
• Ispanakları yemeklik doğrayalım.
• Tencerenin içerisine alalım.
• Tuz ve pulbiberini ekleyip kapağını kapatalım. Kendi suyuyla pişmesini sağlayalım.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt (sütü büyük bardak ta kullandım )
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı fındık veya ceviz
• 1 buçuk su bardağı rendelenmiş havuç
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 buçuk su bardağı un
• Kek kalıbım büyüktür

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Yapılışı

1. 3 yumurta oda sıcaklığında bir su bardağı toz şekerle iyicene köpürünce kadar çırpın.
2. Bir su bardağı sıvı yağ fındık rendelenmiş havuç 2 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tarçın unu ekleyip bir seferde çırpın.
3. Yumurtayı söndürmeden yağlanmış kalıba dökün.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın 15 – 20 dakika fırında açmayın.
5. Kek sönmesin kek soğuduktan sonra kalıptan çevirim sıcak çevirirseniz parçalanır muhteşem bir kek inanın favoriniz olacak. Afiyet şifa olsun

Havuçlu Erişte Tarifi

Havuçlu Erişte Tarifi İçin Malzemeler

• 5 kg un
• 20 adet yumurta
• 5-6 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı tuz

Havuçlu Erişte Tarifi Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar 

1. Geniş bir leğene unumuzu dökeriz.
2. Ortasını açıp 20 adet yumurtayı kırarız.
3. Daha sonra haşlayıp robottan çektiğimiz havuç püresini de ekleriz tuzunu ayıp yoğurmaya başlarız.
4. Hamurumuz sert bir hamur olacak un az gelirse eklenebilir.
5. Daha sonra küçük bezelere ayırırız.
6. O bezeleri hafif pişireceğimiz sac ya da tava büyüklüğünde açarız.
7. Acılan hamurlar 2 dakika çok değil pişirilir keserken kolay oldun diye ( Dileyen odalara serip kurumasını da bekleyebilir ).
8. Daha sonra uzun uzun kesip onları da üst üste koyup ince ince keseriz.
9. Kestiğimiz erişteleri bir örtünün üstüne serip 3 gün kurumasını bekler daha sonra saklama kaplarına yerleştiririz ( 2 adet defne yaprağı atarsanız nemlenmez, böceklenmez )

Şimdiden afiyet olsun :)

Havuçlu Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Havuçlu Elmalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta sarısı (+6)
• 1 tatlı kaşığı ruşeym (@makarnavitma int sitesinden aldım) (+8)
• 3 yemek kaşığı yoğurt (+6)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı (+6)
• Yarım havuç rendesi (+6)yarım elma rendesi(+6)
• 2 adet ceviz(+8)
• Çay kaşığı karbonat

Üstünü Süslemek İçin ;

• Yulaf
• Kıvam aldığı kadar tam buğday unu

Havuçlu Elmalı Cevizli Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurtayı çırptım yoğurt ve zeytinyağını üstüne ekleyip çırpmaya devam ettim.
2. Karbonatı ve ruşeym ekledim karıştırdım peşine havuç, elma, kırdığım cevizleri attım ve karıştırdım.
3. Ardından unu ekledim kıvam alana kadar karıştırdım ve muflin kablarıma yerleştirip üstlerini yulaf ile süsledim.
4. 180 derece fırında 30 dakika civarı pişirdim.
   Sonuç muhteşem oldu 
   Yeni pütürlü gıdaya başlayan anneler ufak ufak elinde koparıp verebilir 3/1 ini. Bebeğinizin damak zevki gelişir
   Ben bu şekilde 8. aylarına girdiklerinde vermeye başladım.
   Afiyet olsun bebişlere. Beğenilerinizi eksik etmeyin

Bezelyeli Havuçlu Pilav Tarifi

Bezelyeli Havuçlu Pilav  Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 2 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı bezelye
• Tuz
• 3 su bardağı sıcak su
• Yarım demet dereotu

Bezelyeli Havuçlu Pilav  Tarifi Yapılışı

1. Tencereye zeytinyağını ve soğanı alalım bir miktar kavurduktan sonra üzerine havucu alarak kavurmaya devam edelim.
2.  20 dk ılık suda bekletip güzelce yıkadığımız pirinci de tencereye alalım ve karıştıralım.
3.  Son olarak bezelyeyi ekleyelim. Konserve ya da 20 dk haşladığınız bezelyeyi kullanabilirsiniz.
4.  Tuzunu ayarlayalım ve sıcak suyu ekleyelim.
5.  Tencerenin kapağını kapatıp pilav suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişirelim.
6.  Suyunu çektikten sonra ocağı kapatarak pilavın üzerine kağıt havlu yerleştirelim ve demlenmeye bırakalım.
7.  Demlenen pilavımıza ince kıyılmış dereotunu ekleyerek güzelce karıştıralım.
8.  Bahar pilavımız servise hazır. Afiyet olsun :)

Kabaklı Havuçlu Meze Tarifi

Kabaklı Havuçlu Meze Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane orta boy kabak
• 2 tane orta boy havuç
• 1 diş sarımsak (Siz isterseniz fazlada kullanabilirsiniz)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 kaşık yoğurt
• Bir miktar mayonez

Kabaklı Havuçlu Meze Tarifi Yapılışı

Değişik bir meze tarifi arayanlara güzel bir tarif

1. Öncelikle kabaklarımızı rendeliyoruz. Ben kabaklarımın kabuğunu soymadım renkli bir meze olsun diye ayrı bir yerde havuçlarımızı rendeliyoruz.
2. Tavamıza yağımızı döküyoruz ilk önce kabaklarımızı tavamıza ekliyoruz kavuruyoruz
3. Kabak çabuk pişicektir çok fazlada pişirip kabaklarımızı öldürmüyoruz.
4. Rendelediğimiz havuçları da içerisine ekleyip bir sürede habuçlarla birlikte kavurup kenara alıyoruz. Ayrı bir kapda yoğurt, tuz, mayonez, sarımsak soğurt sos yapıp havuçlu kabaklı mezemiz soğudukdan sonra birleştiriyoruz şimdiden afiyet olsun 

Mısırlı,Havuçlu Ve Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi

Mısırlı,Havuçlu Ve Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı yarma (dövme)
• 1 çay bardağı konserve mısır
• 1-2 havuç
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• Sıvı yağ
• Nane
• Tuz

Mısırlı,Havuçlu Ve Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

1. 1 çay bardağı yarmayı 5 bardak suyla haşlayın, haşlanan yarmanın ağzını kapatıp iyice kabarması için bekletin.
2. Tencereye biraz sıvı yağ koyun, küçük küçük ve küp küp doğradığınız havuçları da ekleyip birkaç dakika pişirin.
3. Pişen yarmayı suyuyla birlikte tenceredeki havucun üzerine ekleyin.
4. Kaynayınca mısırı da ekleyin.
5. Suyu çok azsa birkaç bardak sıcak su ilave edin. Bu şekilde biraz orta ateşte pişirin.
6. Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta ve unu çırpma teliyle tamamen pürüzsüz olana kadar çırpın.
7. Yoğurtlu karışımı çorbaya yavaş yavaş ilave edin, dökerkende çorbayı sürekli karıştırın.
8. Çorba kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
9. Çorba kaynayınca ocağın altını kısın ve pişirmeye devam edin.
10. Küçük bir tavaya sıvı yağ koyup ısıtın, 1-2 tatlı kaşığı nane ekleyin, yakmadan ocaktan alın ve ocaktaki çorbanın üzerine dökün. Çorbanın tuzunu da ekleyin.
11. NOT: Yarmayı çorbayı yapmadan birkaç saat önce kaynatın ve kapağını kapatıp kabarmasını bekleyin. Bekledikçe daha güzel kabarıyor. Acil yapmanız gerekiyorsa bu aşamayı es geçebilirsiniz.
12. Havucu isterseniz rendeleyebilirsiniz.
13. İsteyen çorbaya haşlanmış nohut da ilave edebilir.
14. Yoğurtlu karışımı çorbaya ilave etmeden önce çorbadan bir kepçe alıp yoğurtlu karışıma ekleyin ve çorbaya ilave edin. Böylelikle karışım ılır ve çorbanız kesilmez.
15. Tuzu en son ekleyin.

AFİYET OLSUN

Yemek tarifleri / Havuçlu Biberli Arpa Şehriye Pilavı

Havuçlu Biberli Arpa Şehriye Pilavı (Nefis) Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 su bardağı arpa şehriye
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tane kırmızı biber
• 3-4 tane köy biberi
• 1 orta boy havuç
• 1 ufak kurutulmuş acı biber
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• 2 bardak sıcak su

Havuçlu Biberli Arpa Şehriye Pilavı (Nefis) Tarifi Yapılışı

Sizlere şapşahane bir pilav tarifim var. :))) Alternatif tamamlayıcı yemek aradığınızda hem kolaylığı hem de enfes lezzetiyle kurtarıcı olabilir. Biz çok beğendik bu yüzden paylaşmak istedim.
Tarif Memet Özer’den. O, programında tavuk suyu kullandı ben tercih etmedim. Bu şekliyle bile harika oldu  hazırlaması kolay tarifime buyurun.

1. Öncelikle havucu yıkayıp rendeleyin. Biberleri de yıkayıp tohumlarını ayıklayın ve halka halka doğrayın.
2. Pilav tencerenizde tereyağ ve zeytin yağını ısıtıp biberleri hafif kavurun. Acı biberinizi de ufalayıp ekleyin.
3. Rendelenmiş havuçları ekleyip işleme devam edin. Salçaları ekleyin kokusu çıkana dek kavurun. Bu aşamada çok azıcık sıcak su ekleyebilirsiniz.
4. Ardından şehriyeleri ekleyin. Onlar da biraz kavrulsunlar. Tuz ekleyin. Ben yarım tatlı kaşığı koydum. Salçalarım tuzlu olduğu için fazla koymadım.
5. Siz elinizdeki malzemeye göre ayarlayın. Ardından 2 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin. Sonra kağıt havluyla demlendirip, et yemeklerinin yanında sıcak servis edebilirsiniz. 

Yemek tarifleri / Patatesli Havuçlu Bezelye Yemeği

Patatesli Havuçlu Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 2 büyük boy patates
• 1 büyük boy havuç
• 1 kilo ayıklanmış bezelye
• 2 küçük boy soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2,5 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 2,5 su bardağı sıcak su
• Az sıvı yağ 

  Patatesli Havuçlu Bezelye Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Soğanları yemeklik doğrayıp az sıvı yağda (3-4 kaşık) kavurun.
  2. Patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın.
  3. Soğan kavrulunca salçayı ekleyip birkaç dakika karıştırın.
  4. Patates, havuç ve bezelyeleri ekleyin.
  5. Tuzunu ve pul biberini de atıp bir kaç dakika daha karıştırın.
  6. Sıcak suyu ekleyin ve kısık ateşte 40 dakika kadar yemeğinizi pişirin.
  Afiyet olsun:)

  Bezelye yemeği yanına ne gider?

  • Bezelye denilince akla ilk gelen pirinç pilavıdır tabikide.
  • Bulgur pilavıda bezelye yemeğinin yanına tercih edebileceğiniz yemeklerdendir.
  • Bezelye yemeğinin yanına makarnada sıklıkla yapılmaktadır.

  Bezelye yemeği kaç dakika da pişer?

  • Tencerede yapacağınız bezelye yemeğini yaklaşık olarak 40 dakika da pişmektedir.

  Bezelye gaz yapar mı?

  • Bezelye de gaz yapan yiyecekler arasında bulunmaktadır. Gaz yapan yiyecekleri bir arada yememek gerekir. Kontrollü bir şekilde tüketmekte fayda var.

  Bezelye faydaları

  • Kolesterol için faydalıdır.
  • Sindirim sistemini düzenler.
  • İçerdiği yüksek lifler sayesinde kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.
  • Uzun süre tok kalmanızı sağlar.
  • Mide kanserini önlemeye yardımcı olur.
  • Bezelye beyin sağlığı içinde faydalıdır. Uzun süre radyasyona maruz kalan kişilerin tüketmeleri önerilir.

  Bezelye şekeri yükseltir mi?

  • Bezelye şekeri yükseltmez aksine içerdiği besinlerden dolayı şeker hastalarının bezelyeyi masalarından eksik etmemeleri gerekir.

  Bezelye kalori

  • Orta porsiyon bezelye yemeği yaklaşık olarak 99 kaloriye denk gelmektedir.