Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifi

Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 büyük soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Sıvıyağ
• 1 tane havuç
• 1 su bardağı mercimek
• Tuz
• 1750 ml sıcak su
• 1-2 diş sarımsak
• İstenirse baharat

Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Soğanlar küp doğranır, sıvı yağda kavrulur, salça eklenir ve salça kavrulur.
2. Havuç ve mercimek eklenir iyice kavurma işlemi tamamlanır.
3. Su eklenir ve çorba pişmeye bırakılır, sarımsak rendelenir. İstenirse blender dan geçirilebilir, blenderı pişme işlemi bitince yapmalısınız. Afiyet olsun