İncir Uyutması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 tane kuru incir (Byük boy)
- 1 kg süt
- 1 yemek kaşığı şeker (Koymayabilirsinizde)
Üstüne
- Ceviz
- Tarçın
İncir Uyutması Tarifi Yapılışı
- 10 tane kuru incirin üzerine sıcak su koyun. 15 dakika bir kenarda yumuşamasını bekleyin.
- İncirleri ufak ufak zar şeklinde doğrayın. Sütü ısıtın. Parmak ısısını geçecek şekildeki sıcaklıkta olacak.
- Sonra incirleri içine koyup karıştırın. 5 dakika sonra blender dan iyicene çırpın.
- İncirlerde ki içinde yumuşayıncaya kadar ve kaybolsun kaselere boşaltın.
- Üzerini örtün 1 saat mayalanmasını bekleyin.
- Yarım saatten sonra cevizle tarçın serpin buzdolabında da iki üç saat kadar dinlendirin Sonra servis yapın afiyet Şifa olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder