Kakaolu Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı toz şeker
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı kakao
Kakaolu Un Helvası Tarifi Yapılışı
- Bir tencereye yağı ve unu alıp kavurmaya başlıyoruz.
- Ayrı bir tencerede ise su, süt, şeker ve kakaoyu bir çırpıcı ile karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadığında altını kapatıyoruz. Bu esnada unu rengi değişene kadar kavurmaya devam ediyoruz.
- Rengi değişen una hazırladığımız sıcak şerbeti dikkatlice döküyoruz. Hızlıca ezerek karıştırıyoruz.
- Hafif soğuduğunda ister kaşıkla ister elimizle şekil verip servis ediyoruz.
- Üzerine dilerseniz toz fıstık ya da hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder