Kakaolu Un Helvası Tarifi

Kakaolu Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• Şerbeti için (Kaynatılmayacak)
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Helvası için

• 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Un Helvası Tarifi Yapılışı

1. Şerbet malzemelerini şeker eriyinceye kadar karıştırın.
2. Bir tencerede yağı eritin sıvı yağı ilave edin.
3. Sonra unu ekleyip renk alıncaya kadar orta ateşte kavurun.
4. Renk alan una şerbeti ilave edin. Ocağın altını kısın.
5. Kısık ateşte biraz şerbeti çekince kakaoyu ekleyip karıştırın.
6. Şerbetini iyice çekince ocaktan alıp kalıp veya servis tabağınıza alın. İstediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.

Kakaolu Un Helvası Tarifi

Kakaolu Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Un Helvası Tarifi Yapılışı

1. Bir tencereye yağı ve unu alıp kavurmaya başlıyoruz.
2. Ayrı bir tencerede ise su, süt, şeker ve kakaoyu bir çırpıcı ile karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadığında altını kapatıyoruz. Bu esnada unu rengi değişene kadar kavurmaya devam ediyoruz.
3. Rengi değişen una hazırladığımız sıcak şerbeti dikkatlice döküyoruz. Hızlıca ezerek karıştırıyoruz.
4. Hafif soğuduğunda ister kaşıkla ister elimizle şekil verip servis ediyoruz.
5. Üzerine dilerseniz toz fıstık ya da hindistan cevizi serpebilirsiniz.

Afiyet olsun