Kakaolu Un Helvası Tarifi

Kakaolu Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• Şerbeti için (Kaynatılmayacak)
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Helvası için

• 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Un Helvası Tarifi Yapılışı

1. Şerbet malzemelerini şeker eriyinceye kadar karıştırın.
2. Bir tencerede yağı eritin sıvı yağı ilave edin.
3. Sonra unu ekleyip renk alıncaya kadar orta ateşte kavurun.
4. Renk alan una şerbeti ilave edin. Ocağın altını kısın.
5. Kısık ateşte biraz şerbeti çekince kakaoyu ekleyip karıştırın.
6. Şerbetini iyice çekince ocaktan alıp kalıp veya servis tabağınıza alın. İstediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.