Karpuz Kek Tarifi

Karpuz Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak püresi(kaynatmadım)
• 1 su bardağına yakın sıvı yağ
• 2 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sosu için:

• Orman meyveli -cilekli-bogurtlenli arzuya göre biri

Karpuz Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Çırptıktan sonra üzerine blendrdan geçirdiğimiz ıspanakları döküyoruz.
2. Üzerine sıvı yağ, vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
3. Daha sonra kabartma tozu ve unu da ekleyip karıştırıyoruz.
4. Margarinle kekimizi yağladığımız ve üstüne azıcık un serpiştirdiğimiz tepsiye döküyoruz.
5. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırınımıza bırakıyoruz. (10-15 dk da pişiyor)
6. O pişerken biz kremanızın tüm malzemelerini tenceredeki karıştırıp kıvam alana kadar karıştırıyoruz ve paketin arkasındaki tarife göre sosumuzu hazırlıyoruz.
7. Soğuması için kenara alıyoruz. (Sık sık karıştırın soğuyana kadar ki topaklanmasin)
8. Kekimiz pişmiş mi diye kürdan testi yaptıktan sonra altına nemli bez serip soğumaya bırakıyoruz.
9. Hepsi soğuduktan sonra kekimizin üstüne kremasını yayıyoruz ilk.
10. Ve karpuz görünümü olsun diye biraz kenarlardan boşluk bırakıp, üstüne sosumuzu döküyoruz.
11. Ve en üstüne çekirdeklerini yani damla çikolatalarımızı yerleştiriyoruz. Veee servise hazırrr. Afiyetler olsun mutfağın sultanlarını biz kadınlar.