Kremalı Domates Çorbası Tarifi

Kremalı Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı domates suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı süt (yarım yağlı)
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 yemek kaşığı krema
• Tuz
• Karabiber

Kremalı Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tereyağı derin bir tencere içine koyun eritin.
2. Unu ekleyip, unsu kokusu gidene kadar kavurun.
3. Suyu ve domates suyunu ekleyip iyice karıştırın.
4. Sütü, tuzu, pul biberi ve karabiberi ekleyip karıştırın. Kıvam alana kadar pişirin.
5. Kremayı bir kase içinde çırparak çorbanın üzerine gezdirin.
6. Kaşar peyniri rendesi bir dal fesleğen de varsa. Muhteşem bir çorba hazırdır. Afiyetle