Kremalı Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı domates suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı süt (yarım yağlı)
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı krema
- Tuz
- Karabiber
Kremalı Domates Çorbası Tarifi Yapılışı
- Tereyağı derin bir tencere içine koyun eritin.
- Unu ekleyip, unsu kokusu gidene kadar kavurun.
- Suyu ve domates suyunu ekleyip iyice karıştırın.
- Sütü, tuzu, pul biberi ve karabiberi ekleyip karıştırın. Kıvam alana kadar pişirin.
- Kremayı bir kase içinde çırparak çorbanın üzerine gezdirin.
- Kaşar peyniri rendesi bir dal fesleğen de varsa. Muhteşem bir çorba hazırdır. Afiyetle