Mini Kurabiye Tarifi

Mini Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr margarin (Oda sıcaklığında)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket Dr otker çeşnili kabartma tozu
• 1 yumurta akı (Sarısı üzeri için)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Çörek otu ve susam

Mini Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur yapalım.
2. Hamura küçük yuvarlak şekil vererek firın tepsisine dizelim.
3. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
4. Çörek otu ve susamla süsleyelim.
5. 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirelim.

NOT: pişirme süresi fırına göre farklılık gösterebilir bu nedenle kontrollü pişirelim
üzeri için kullandığım susamı çok az kavurdum daha lezzetli oluyor denemek isterseniz farkı göreceksiniz. şimdiden afiyet olsun