Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 100 gram tereyağ
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı doğranmış dere otu
  • Yaklaşık 3 su bardağı un
İçi İçin ;
  • 1 kase ufalanmış beyaz peynir
Üzeri İçin ;
  • Yumurta sarısı
  • Susam

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar
  1. İlk basta tüm malzemeyi bir kaba alıp karıştırıyoruz yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
  2. Hamuru yuvarlak şekilde elimizle açıyoruz arasına peyniri koyup yarım ay şeklinde kapatıyoruz.
  3. Üstünü yumurta sarısını sürüyoruz susamını döküyoruz.
  4. Fırın tepsisine yerleştirip 180 derecelik fırında pişiriyoruz servis ediyoruz.
Afiyet olsun❤️❤️

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri