Sebzeli Yemeğim (Patates Kabak Havuç) Tarifi

Sebzeli Yemeğim (Patates Kabak Havuç) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 patates
• 4 havuç
• 5, 6 küçük kabak
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 adet soğan
• Biraz sıvı yağ
• Tuz
• Çay kaşığı karabiber
• Bir tutam kimyon
• 2 adet domates
• 4 diş sarımsak

Sebzeli Yemeğim (Patates Kabak Havuç) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kızartma yapar gibi hepsini doğuruyoruz.
2. Sonra hepsini azar azar kızartıyoruz sadece hafif pişmesi yeterli.
3. Daha sonra başka bir yerde soğanları halka halka doğrayın hafif pembeleşince salçamızı koyuyoruz ve domatesimizi de ekliyoruz.
4. Baharatlarımızı ekliyoruz en son sarımsakları ekliyoruz.
5. Daha sonra yaptığımız malzemeleri bir borcama alıp karıştırıyoruz üzerine yaptığımız soğanlı sosu döküyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 170° fırında pişene kadar pişiriyoruz.
   şimdiden afiyet olsun.