Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Yoğurtlu Salata Tarifi

Yoğurtlu Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı boncuk makarna
  • Yarım su bardağı bezelye
  • 1 su bardağı mısır
  • 1 adet büyük havuç
  • 4 -5 dal dereotu
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 kase yoğurt

Yoğurtlu Salata Tarifi Yapılışı

  1. Bir su bardağı boncuk makarnayı pişirin ben bezelye pazardan alıp ayıklayıp difrize attığım için illaki konserve gibi olmuyor. Onu haşlamanız gerek makarnanın üzerine döktüm beraber haşlandılar ayrı ayrı haşlamanıza gerek yok. Hem yorucu oluyor hem de beraber pişiyor.
  2. Bir tencerede bir havucu küçük doğradım bezelyenin makarnanın üzerine döktüm yarım pişmesine yakın havuçları da üzerine attım.
  3. Sonra altını kapattıktan sonra ben hiç süzmedim suyunu ona göre ayarlayıp pilav gibi yapıyorum.
  4. Dilerseniz tutturamam derseniz suyu bol koyun süzebilirsiniz bir su bardağı pakette satılan dondurucu mısırdan ekledim 4 -5 dal dereotu 2 kase yoğurt hazırladığınız makarna soğusun. Yoğurdu öyle ekleyin mayonez bir yemek kaşığı bir çay kaşığı tuz karıştırın muhteşem bir yoğurtlu salata Afiyet şifa olsun

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri