Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet ayva
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• Tarçın
• Karanfil
• Limon
• Nar
• Kaymak

Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı

Merhaba
Mevsiminde sevdiğim en güzel tatlı 

1. Ayvaları yıkayıp soyuyoruz, limonlu suda derin bir kapta tabii kararmaması için soyduklarımızı içine koyuyoruz.
2. Soyma işlemi bitince kabuklarını tencerenin dibine koyuyoruz ayvaları yerleştirip toz şekerimizi ayvaların üzerine eşit miktarda serpiştiriyoruz.
3. Ayvanın çekirdeklerini nar tanelerini serpiyoruz tarçın, karanfili de ekleyip 1 su bardağı suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte ortalama 1. 30 saat pişiriyoruz. Pişerkende göreceksiniz karamelize oluyor zaten.
4. Soğuduğunda kaymak ile servise hazır.
   Afiyet olsun