Domatesli Soğanlı Bulgur Pilavı Tarifi

Domatesli Soğanlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1. 5 su bardağı bulgur
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Pul biber, kırmızı toz biber, nane, karabiber

Domatesli Soğanlı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Tavada tereyağı ve sıvı yağ ısıtılır soğan yemeklik doğranır pembeleşinceye kadar kavrulur.
2. Domatesin kabuğu soyulur küçük küp şeklinde doğranır soğanla tekrardan kavrulur salça ve baharatlar eklenir.
3. En son yıkanmış bulgurumu ekleyip kavuruyoruz üzerini geçene kadar sıcak su ekliyor pişmeye bırakıyoruz.
   (Aynı şekilde bu pilava patlıcan ve biberde ekleyip sebzeli bulgur pilavını denemenizi tavsiye ederim)
   Şimdiden afiyet olsun