Lahmacun Tarifi

Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tane mor soğan
• 6 tane biber
• 1 kavanoz dometes sosu
• 500 gr kıyma
• 4 bardak un
• 1 paket instant maya
• Göz kararı su
• 1 tutam pulbiber
• Tuz

Lahmacun Tarifi Yapılışı

1. Kıyma malzemeleri domates sosu yoksa domates rendeleyebiliriz.
2. Soğanı blendirela doğruyoruz. Diğer malzemeleri karıştırıp, hamur malzemelerini yoğurup mayalamaya bırakıyoruz.
3. Küçük bezeler halinde hamurlarımızı açıp üstüne kıymayı yerleştiriyoruz ve tavada pişirmeye bırakıyoruz. Altı kısık kapağı kapalı bi şekilde işlemi tekrarlıyoruz afiyet olsun