Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yeterince un
ÜZERİ İÇİN
  • 2 paket sade krem şanti
  • 1+1/2 (yarım) su bardağı soğuk süt

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın.
  2. Üzerine süt, sıvı yağ, vanilyayı ekleyerek yavaşça karıştırın.
  3. Karışımın üstüne un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin.
  4. Daha sonra bir spatula veya tahta kaşık yardımıyla yavaşça karıştırın.
  5. Karışımı yağlanmış yuvarlak borcama dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın.
  7. Derin bir kapta 2 paket krem şantiyi bir su bardağı soğuk süt ile koyulaşıncaya kadar çırpın.
  8. Soğuyan kekimizi bir subardağı yardımıyla yuvarlaklara bölün.
  9. Yuvarlaklardan geriye kalan parçaları mutfak robotuyla veya elinizle ufak parçalar haline getirin.
  10. Yuvarlakların üzerine krem şantiyi yüksek bir şekilde sürün üzerlerini ufaladığınız keklerle kaplayın. Servis tabağına dizin. Afiyet olsun Canlar😊

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri