Serkan gül (arastırmacı)

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yeterince un ÜZERİ İÇİN 2 paket sade krem şanti 1+1/2 (yarım) su bardağı soğuk süt Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi Yapılışı Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ, vanilyayı ekleyerek yavaşça karıştırın. Karışımın üstüne un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Daha sonra bir spatula veya tahta kaşık yardımıyla yavaşça karıştırın. Karışımı yağlanmış yuvarlak borcama dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın. Derin bir kapta 2 paket krem şantiyi bir su bardağı soğuk süt ile koyulaşıncaya kadar çırpın. Soğuyan kekimizi bir subardağı yardımıyla yuvarlaklara bölün. Yuvarlaklardan geriye kalan parçaları mutfak robotuyla veya elinizle ufak parçalar haline getirin. Yuvarlakların üzerine krem şantiyi...

Güveçte Porsiyonluk Et Sote Tarifi İçin Malzemeler 500 gr sotelik et 1 adet soğan 2-3 adet sivri biber 2 adet domates 1 adet kırmızı kapya biber Tereyağı 1 dis sarımsak Tuz, karabiber, kekik, kimyon Kaşar peyniri Zeytinyağı Güveçte Porsiyonluk Et Sote Tarifi Yapılışı Öncelikle dana kuşbaşı etlerimizi 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile birlikte düdüklü tencereye alalım. Altı kısık bir şekilde suyunu bırakana kadar karıştıra karıştıra rengi dönene kadar pişirelim. Suyunu iyice bırakınca üzerine yarım çay bardağı kadar su daha ekleyip düdüklünün ağzını kapatalım ve 30-40 dakika kadar pişirelim. Bu arada sotemizi yapacağımız tavaya kuru soğan kırmızı kapya biber ve yeşil biberlerimizi yemeklik doğrayalım zeytinyağın da güzelce kavuralım. Bir yemek kaşığı da tereyağı ekleyelim. pişmiş olan etlerimizi süzüp tavamızın içine alalım. güzelce çevirelim. Tuz karabiber kimyon kekik atıp karıştıralım. Son olarak domateslerimizi rendeleyerek ekleyelim. suyunu çekene kadar pişirelim....