Çanak Patates Tarifi

Çanak Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 6-7 tane orta boy patates
• Salça
• 1 büyük boy soğan
• Sarımsaklı yoğurt
• Kimyon, tuz

Çanak Patates Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri haşlayalım, soğuyunca kabuklarını soyalım ezelim.
2. Bir tavada soğanları kavuralım ve sonra 1 yemek kaşığı salça ekleyerek kavurmaya devam edelim.
3. Bir kapta patatesleri ve kavrulan soğanı karıştıralım, tuzunu ve bir çay kaşığı kimyon ekleyelim.
4. Sonrasında şekil vereceğimiz kalıbın içine streç film sararak şekil verelim.
5. Ortalarına sarımsaklı yoğurdu ekleyip servis edelim