Ispanak Yemeği Tarifi

Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 demet ıspanak
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı salça
• İsteğe bağlı tuz ,pulbiber ,su, yağ

Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle ıspanakları iyice bol su ile yıkayın yıkadıktan sonra bir tencerede doğrayın göz kararı su ekleyin fazla sulu olmasın.Ispanakların fazla ezilmemesi için.
2. Ispanaklar haşlandıktan sonra süzgece dökünüz ıspanaklar biraz soğuduktan sonra ıspanakları yuvarlak şekilde avucumuza alıp top şeklinde sıkıyoruz .
3. Tavaya biraz yağ ekliyoruz ,bir yemek kaşığı salçamızı ekleyip kızartıyoruz üzerine 1 yumurta kırıyoruz .
4. Yumurtamız biraz kızarınca ıspanakları ekliyoruz.
5. Ispanaklara tuz ve biraz pul biber ekleyip iyice karıştırıyoruz biraz piştikten sonra altını kapatıp servise hazılıyoruz herkese afiyet olsun