Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış pirinç
• Yarım kilo kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• Tuz, karabiber

Bulayıp Kızartmak İçin ;

• Yumurta
• Un

Kadınbudu Köfte Tarifi Yapılışı

1. Kıymanın yarısını ayırıp kavuruyoruz.
2. Kavrulan kıymayı çiğ kıymanın üzerine ilave edip pirinç yumurta rendelenmiş soğan ve baharatları ekleyip yoğuralım.
3. Yarım saat dinlendirdikten sonra önce yumurtaya sonra una bulayıp kızartalım.
   Ben akşamdan kalan pirinç pilavını kullandım sizlerde o şekilde yapabilirsiniz.