Karnabaharlı Soğuk Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 3 dalhanıbahar çiçeği
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
Sos İçin ;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı toz biber
- 2 çay kaşığı kuru nane
Karnabaharlı Soğuk Meze Tarifi Yapılışı
- Karnabahar temizlenir küçük doğranır.
- Kaynamış suyu boşaltılır beş dakika haşlanır ve süzülür kayığa alınır.
- Hazırlanan sarımsaklı yoğurt üzerine gezdirilir sonra yağlı sos gezdirilir mezemiz hazırdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder