19 Şubat 2020 Çarşamba

Tarçın Damla Çikolata Ceviz İle Starbucks Kurabiye Tarifi

Tarçın Damla Çikolata Ceviz İle Starbucks Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 175 gr tereyağı veya margarin (Oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağına yakın iri çekilmiş ceviz
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 çay kaşığı kakao.
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 3, 5 su bardağı un, un ölçüsü değişebilir kontrollü ekleyin

Tarçın Damla Çikolata Ceviz İle Starbucks Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabına şekeri ve yumurtaları alıp biraz çırpıyoruz.
  2. Tereyağı, tarçın, kakao ekleyip biraz karıştırıp un, vanilya ve kabartma tozunuda ekleyip tekrar karıştırıp elimizle güzelce yoğuruyoruz
  3. Ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.Bittiğinde damla çikolata ve cevizi ekleyip hamura iyice karışana kadar yoğuruyoruz.
  4. Hamuru üçe bölerek salam gibi şekil verip buzdolabında en az bir saat bekletin. Benim acelem vardı buzlukta yarım saat beklettim
  5. Buzdolabından çıkarıp 1-2 cm genişliğinde dilimler halinde keserek yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
  6. Önceden ısınmış160- 170 °C fırında 16-18 dk kadar pişiriyoruz.
  7. Fırından çıkardığımızda yumuşak olabilir, soğudukça tam kıvamına geliyor.
  8. Hamuru salam şeklinde hazırlayıp buzluğa atabilirsiniz kullanacağınız gün çıkarıp kesip pişirebilirsiniz afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder