3 Kaşık Yoğurttan Ekmeğini Kendin Yap Tarifi

3 Kaşık Yoğurttan Ekmeğini Kendin Yap Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 su bardağı ılık su ( 300 ml bardak )
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket maya
• 4-4, 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ (En son hamuru toparlamak için )

3 Kaşık Yoğurttan Ekmeğini Kendin Yap Tarifi Yapılışı

1. Un ve yağ hariç bütün malzemelerimizi iyice karıştıralım.
2. Yavaş yavaş unu ilave edelim.
3. Yumuşak bi hamur elde edince yağını ekleyelim hamuru toparlayalım.
4. 1 saat mayalanmasını bekleyelim.
5. 1 saat sonunda hamuru ilk önce 2 ye sonra 5 e bölelim toplamda 10 adet beze yapalım. Üzerlerini kapatalım kurumasın.
6. Bezelerimizi açtırıp içe doğru saralım oval şekil verelim.
7. Hepsini tamamladıktan sonra 20 dk tepsi mayasının gelmesini bekleyelim.
8. 20 dk sonunda hamurlarımıza bıçak yardımıyla çizik atalım
9. Üzerine hafif un serpelim.
10. Fırının alt bölümüne su dolu kase koyalım.
11. Önceden ısıtılmış fırında 230 derecede 30 dk pişirelim.
    İlk sıcağı çıktıktan sonra servise hazır afiyet olsun 😋