Enfes Kaşarlı Dereotlu Poğaça Tarifi

Enfes Kaşarlı Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 demet dereotu
• Yarım kase lor
• 2 tane yumurta sarının biri üzerine
• 2 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 4 su bardağı un

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 yumurta sarısı
• Çörek otu

Enfes Kaşarlı Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yağ ,yumurta, yoğurt ,tuz ,şeker karıştırıyoruz.
2. Sonra dereotu lor kaşarı ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
3. En son un ve kabartma tozunu ilave edip hamurumuzu kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz.
4. Sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp tepsimize sıralıyoruz.
5. Üzerine pekmez ile karıştırdığımız yumurta sarısında sürüyoruz çörek otu serpiyoruz
6. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz Deneyecek olanlara Şimdiden afiyet olsun