Fırında Soslu Havuç Ve But Tarifi

Fırında Soslu Havuç Ve But Tarifi İçin Malzemeler

• 6 parça but
• 2-3 tane havuç
• Biraz haşlanmış patates
• Sıvı yağ 3-4 yemek kaşığı
• Tuz
• Kara biber (1 tatlı kaşığı kadar)
• Kırmızı biber (1 tatlı kaşığı kadar)
• Kekik (1 tatlı kaşığı kadar)

Fırında Soslu Havuç Ve But Tarifi Yapılışı

1. Tavuk but’u yıkayın ve üzerlerine bıçak yardımı ile çizik yapın.
2. Küçük bir kaseye sıvı yağ ve baharatları ekleyin ve haşlanmış patatesin kabuğunu soyup patatesi, kabuğu soyulup kup kup doğranmış havucu ve butu harmanlayın.
3. Borcam’a dizin ve 200 derece fırında kızaran kadar pişirin.