Ispanaklı Mantarlı Omlet Tarifi

Ispanaklı Mantarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 adet mantar
• 10 dal ıspanak
• 3 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Karabiber

Ispanaklı Mantarlı Omlet Tarifi Yapılışı

1. Mantarları ve ıspanakları güzelce yıkıyoruz.
2. Tavaya zeytinyağı koyup önce mantarları soteliyoruz.
3. Mantarların rengi değişince ıspanakları ilave ediyoruz.
4. Ispanakları da kavuruyoruz.
5. Ben biraz diri bırakmayı tercih ediyorum.
6. Sebzelerin pişme miktarı sizin tercihinizdir.
7. Bir tabakta çırptığım yumurtaları da tavaya ekliyoruz. Hafif pişiriyoruz.
8. Yine burda da yumurtayı hafif pişmiş tercih ediyorum ben. Afiyet olsun.