Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Lokanta Usulü, Nohutlu, Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi

Lokanta Usulü, Nohutlu, Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 çay bardağı erişte
  • 6 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Sıvı yağ ve tereyağı
  • İsteğe bağlı pulbiber

Lokanta Usulü, Nohutlu, Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tavamıza yağları alalım, ocağın altını açalım ısınan yağımıza eriştemizi bırakalım ve hafif pembeleşene kadar karıştıralım.
  2. Üzerine salçasını, nohudu ve bulgurunu katıp karıştıralım ve suyunu katalım.
  3. Tuzunu katıp karıştıralım orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
  4. Beş dakika kadar dinlendirelim.
    Lokantada yemiştim çok hoşuma gitmişti
    Doyurucu ve çok lezzetli oldu afiyetler olsun 👌👌🌹🌹🌹

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri