Sarı Burma Böreği Tarifi

Sarı Burma Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• İçi için; Kaşar peyniri

Sarı Burma Böreği Tarifi Yapılışı

1. Yumurta yoğurdu, sirkeyi ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unu ilave ediyoruz.
2. Hamuru kulak memesi kıvamında olacak şekilde yoğuruyoruz.
3. Bezeleri alıp ister açabilirsiniz isterseniz 10 dakika dinlendirin. Sonra açın.
4. İçi için; kaşar peyniri koyuyorum, yağını da her açtığınız yufkaya 3 kaşık yağ koyulur.
5. Sonra dürüm sarar gibi sarın tepsiye dizin teker teker en sonunda kesin üzerine yumurtayı sürün.
6. 170 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun.