Zeytinyağlı Yeşil Elmalı Kereviz Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Yeşil Elmalı Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet orta boy kereviz
• 3 adet orta boy yeşil elma
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet havuç
• 1 Türk kahve fincanı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz şeker
• 1 adet limon
• 3 subardağı su (normal su bardağı ölçüsü )

Zeytinyağlı Yeşil Elmalı Kereviz Yemeği Tarifi Yapılışı

1. Tencereye yağı koyalım soğanı, biberleri(çekirdeklerini çıkartıp), havuçları koyalım ve doğrayıp 1 dk kavuralım.
2. Limonlu sudan kereviz ve elmaları çıkarıp yıkayalım süzgüçe alalım ocağın altını kısalım.
3. Tencereye kerevizi yeşil elmayı ekleyelim 2 dk kavuralım.
4. Tuz karabiberi şekeri serpelim üzerine soğuk suyunu verelim.
5. Fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte 40-45 dk pişirelim. Afiyet olsun