Limonlu Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 3 yemek kaşığı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un (miktarı un markasına göre değişebilir)
Sosu İçin;
- Yarım limon suyu
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Limonlu Pamuk Kek Tarifi Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri, köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Ardından sıvı malzemelerimizi de ekleyip, mikserin düşük ayarında karıştıralım.
- Başka bir kapta, kuru malzemelerimiz olan un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp, sıvı karışımımıza ekleyelim.
- En son olarak, içine limon kabuğu rendemizin birazını da koyduktan sonra, iyice yağlanmış olan kalıbımıza harcımızı dökelim.
- Önceden ısıtılmış, 170 derece fırında, pişirelim.
- Kürdan testi yaptıktan sonra, pişince fırından çıkartalım.
- Kekin sıcaklığı çıktıktan sonra, hazırladığımız limon sosumuzu kekin üzerine gezdirelim.
- Üzeri için ise, rendelediğimiz limon kabuğuyla süsleyelim.
- Mis gibi, evinizi limon kokutacak, denenmiş garanti bir tarif. Haydi hemen mutfağa girin ve deneyin.
Şimdiden afiyet olsun. 🍋💛
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder