Mayasız Enfes Poğaça Tarifi

Mayasız Enfes Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağ veya margarin
• 2 adet yumurta(sarısının biri üzeri için)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı mahlep(isteğe göre)
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı un
• İçine dilerseniz peynir dilerseniz zeytin koyabilirsiniz :)

Mayasız Enfes Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza bütün malzemelerimizi koyduktan sonra güzelce yoğurmaya başlıyoruz.
2. Elimize yapışmayan, çok cıvık olmayan bir kıvam elde ettiğimizde hamurumuz olmuş demektir.
3. İçine iç harcımızdan koyup dilediğiniz şekilde şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsimize poğaçalarımızı diziyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısını da sürdükten sonra dilerseniz çörek otu ile süsleme yapabilirsiniz.
5. Daha önce ısınmamış fırında 180 derece alt-üst şeklinde pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun :)